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中秋消费回归理性 精装平价月饼成消费干流

来源:未知 时间:2022-09-08 14:14 浏览量:

中秋消费回归理性 精装平价月饼成消费干流 

 

接近中秋,关于“天价月饼”“月饼刺客”的评论一直没停过。前不久,国家发改委等四部门联合发文指出,坚持月饼的群众食品特点,表现中秋节传统文化,削减包装材料的过度使用。从零售渠道数据来看,平价、传统成为本年中秋月饼的关键词,月饼商场逐步回归理性。

美团优选数据显现,本年中秋,各地消费热心不减,节前半个月的月饼销量比较上一年同期上涨了24%,30元以下的精装月饼占比高达95%。此外,地方特色“老月饼”销量同比上涨79%,其间,老鼎丰、知味观、金九等本地月饼销量大涨100%以上,五仁、蛋黄、豆沙等传统口味仍然占干流。

“月饼是小时候的味道,一包五个不多不少,买来自己吃或者送给家人都很实惠、很好吃。”一位用户在美团优选的商品评论区留言道。这款月饼包装简练,没有特制的礼盒,价格19.9元,均匀下来一块月饼不到4块钱。

美团优选数据显现,8月20日至9月5日半个月内,渠道上的月饼销量比较8月初增长了460%,比较上一年中秋节同期增长了24%。其间,大部分月饼在60元以下,30元以下的精装、小份月饼销量占到95%,印证了平价月饼已逐步回归干流商场。

从口味上看,五仁月饼仍然强占销量榜首,占一切口味的30%以上,蛋黄、豆沙、火腿、莲蓉等口味紧随其后。附近的地域有着类似的口味偏好,例如,黑龙江、吉林、辽宁、河北等北方省份对五仁月饼情有独钟,湖南、广东、福建等省份独爱蛋黄月饼,而四川、贵州、云南等省份独爱的是火腿月饼。

零售渠道数据显现,传统月饼口味仍然占据干流,其间五仁月饼最受欢迎

值得关注的是,伴随近两年“榴莲真香”消费趋势的到来,榴莲味月饼“异军突起”,位居最受欢迎的月饼口味第六名,甚至超越传统的枣泥、黑芝麻等口味。一起,无糖、低糖月饼也颇受顾客喜爱,成为年轻人为家中白叟选择的主打月饼口味。

从数据上看,85年至90年的出生群体是中秋月饼的首要消费群,占比约40%,其间以女性群体为主,与此一起,95后年轻人也正逐步成为月饼消费主力,占到整体人群的30%左右。

 

顾客经过美团优选购买松软可口的旧式五仁月饼。

“近两年,顾客对实惠、便捷的需求逐步提升,消费更加务实。本年中秋,咱们经过渠道数据看到很多人在购买月饼的一起,也买了蔬菜水果等日常生活必需品。美团优选以家庭消费场景为主,刚好一起满足了这些需求。”美团优选相关负责人介绍道。

 

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