预制菜等“新”年货大热 年青人成主力军
预制菜等“新”年货大热 年青人成主力军
新年脚步临近，本周末又是南方北方过小年，备年货的氛围也愈加热烈，江苏南京的各商超纷繁用欢天喜地的赤色装点，并预备了琳琅满目的年货。记者走访大润发、苏果、盒马、山姆等多家商超，发现越来越多的年青人参加到购买年货的行列，并且除了传统产品，一些预制菜和特别产品也被参加不少人的购物车内。
爱传统也买“别致”
进入商场超市，最显眼的地方一定是各类赤色包装的年货，坚果、牛肉、巧克力等年货映入眼帘，各类优惠促销让人心动。春联、“福”字、窗花，红彤彤的年货大街怎样少得了“祝福”？各种春联、“福”字中，带有兔元素的饰品尤其遭到欢迎。“妈妈你看，这个也是立体的小兔子。”沈女士上小学的女儿成了“顾问”，拿出两套立体裁剪的兔年门对给她挑选。
除了传统年货，一些市民也更乐意“随心”选购别致包装或许自己喜欢的食物和饰品等。不少年青女士精心挑选了鲜花。草莓、车厘子、榴莲……高价生果的货架前也是人山人海，人们纷繁挑选最新鲜、个大的，按箱抱走。小青柠、椰子水、气泡水也挂在了年青人购物车的两边。不仅仅是春节送礼，市民买来自己吃也越来越“舍得”。
年青人挑选年货
预制菜上架受欢迎
从顾客结算的购物车里不难发现，超市出售比较好的产品主要是各种年夜饭备菜类食物，特别是腊肠、火腿、元宵、水饺、八宝饭等，一起本年预制菜肴消费趋势显着提高，年青人成为购买主力。
“从前都是爸妈做饭或许去饭店吃，本年我买了一些预制菜，都是比较特别的口味，给家里白叟尝尝鲜。”来逛山姆的王先生购买了新加坡肉骨茶、参鸡汤、面包烤羊腿等，还特别挑选了一份家人爱吃的狮子头。“红烧狮子头大师菜，看包装上感觉请了个大厨回家。”
挑选预制菜
与山姆的异域风情不同的是，大润发挑选了猪肚鸡、烤鱼、东北酸菜白肉火锅汤底等“接地气”的硬菜美食，还和南京老字号绿柳居联名推出熏鱼，也是诚心十足。1月11日，大润发数据显示，1月起，预制年菜迎来出售顶峰，环比上月同期增长50%。华润苏果则推出了同庆楼等品牌餐饮的预制菜。盒马在各类卤味、熟食和预制菜的基础上，还售卖切好的蒜末、葱花、小米椒等，把“方便”发挥到极致。
此外，各大商超联动客户端、小程序等线上渠道，更新了买年货的方式，市民在家足不出户，即可在线收购年货。
