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中秋来临 五仁月饼仍是市场主流

来源:未知 时间:2022-09-10 19:08 浏览量:
中秋来临 五仁月饼仍是市场主流 

“不知道买哪一个好,现在在犹豫……”近日,市民李先生在超市的月饼摊位旁转了又转,拿起一盒月饼又放下,手指在包装上划过,认真比对生产日期。
近日,京东发布《2022中秋消费趋势报告》。报告显示,8月以来,京东已售月饼口味超过100种,礼盒装月饼销量占比超90%,其中,传统广式月饼最受关注。数据显示,销量Top5月饼类型为蛋黄莲蓉月饼、流心奶黄月饼、五仁月饼、黑芝麻月饼、豆沙月饼。

市场上售卖的月饼
9月8日上午,记者在南宁市的一家大型超市看到,柜台上卖的盒装月饼价格从小盒的79元到大盒的三四百元不等,不少市民驻足选购。
尽管市场上售卖的月饼类型丰富多样,但是五仁依然是最受欢迎的月饼。“五仁的料多馅足,我比较喜欢。叉烧的也不错,但是好像卖完了。”市民王女士告诉记者,她每年都会选购月饼,这次她趁着超市搞促销活动购买了三盒五仁月饼。
据了解,一个月前超市就开始售卖月饼了,五仁馅的卖得比较好。“许多老人喜欢这种口味。”超市促销员告诉记者,受新冠肺炎疫情影响,2022年月饼的销量不比往年,但是来购买的人数也不少。“广州酒家的已经买完了,本地的‘荔园’也只剩下四盒,‘黄家月’也已经卖完了,现在我手里也没货了,仓库刚又拉来了80盒。”
在南宁市淡村农贸市场,各色月饼展位多数已经售卖月饼一个月了,大多展位会选择在中秋节当天结束售卖。某广西本土月饼品牌的销售员介绍道:“五仁、蛋黄莲蓉、豆沙这类月饼销量最好。”

选购月饼的市民络绎不绝
此外,记者注意到,市场上的月饼包装以铁皮盒和纸盒为主,精装的月饼较少。“精装的礼盒成本都要高过月饼本身。”超市促销员说。据了解,精装的月饼在超市也很少进货了,因为大多数顾客还是选择传统包装的月饼。但为了满足少部分消费者的喜好,超市也会进一些精装月饼供消费者选择购买。
超市里前来选购的市民
医生提醒:中秋佳节只有科学吃喝才能健康团圆。“往年中秋过后,就会有不少因吃月饼而导致血糖升高,甚至需要住院治疗的患者。”广西壮族自治区人民医院内分泌代谢科干部病区·老年内分泌代谢科主任陈露文告诉记者,月饼中大量的面粉、糖和油脂使得月饼的含糖量及热量都很高,高血糖患者如不控制食量,就会使血糖升高,加重病情,严重者会出现酮症酸中毒。
陈露文建议,高血糖患者在购买月饼时应尽量选择无糖月饼,或控制月饼摄入量并与淡茶配合食用,因为茶叶中的茶多酚有助于控制餐后血糖的上升,同时要多吃含纤维的绿叶蔬菜。此外,对于血糖控制不佳的患者,如空腹血糖大于8mmol/L,餐后2小时血糖在12mmol/L左右的患者,还是避免吃月饼了。
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