厨芯科技斩获2022年度餐饮智能设备TOP10奖项
来源：未知
时间：2022-08-13 11:41
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厨芯科技斩获2022年度餐饮智能设备TOP10奖项
8月11日，沙龙上，餐饮大咖们结合现在餐饮工业的热门话题，如数字化晋级、全工业链等方面的问题展开充分的讨论，为大家带来了餐饮工业开展的新视角、新方向和新考虑。
活动中还重磅发布了“第二届中国餐饮工业红牛奖”获奖榜单，“红牛奖”旨在为职业树立标杆，推动餐饮工业的高质量开展。厨芯科技凭仗已为上万+连锁餐企品牌提供的一整套AIoT餐厅洗碗处理方案，荣获“2022年度餐饮智能设备企业TOP10”奖项。
据了解，成都川菜代表品牌「一把骨」创始人佘仕祥曾表明：餐具智能化调整和晋级，协助其品牌门店提高了餐具清洁规范化。中式现拌烤肉连锁品牌「柒酒烤肉」创始人熊明文也曾在说起其门店洗碗难题时讲到，小份菜餐具洗刷需求量多，清洁挑战很大。在运用厨芯洗碗机后，清洁规范和功率大幅提高；门店人效也得到提高，一个门店省下至少7000元的人工；厨芯提供的数据报告，依据洗碗峰值就能知道客流峰值在哪，能够做出针对性的运营。
随着中国餐饮商场逐步走向连锁化、办理规范化，国家政府及商场监管层面也越来越重视卫生安全。越来越多的餐厅在开端注重清洁质量，引入更为先进的洗碗处理方案，而不再用人工手洗，智能洗碗机已成餐厅运营必备件。
现在，包含外婆家、板屋烧烤、呷哺呷哺、新石器烤肉、云海肴、井格、八合里海记、田老师红烧肉等闻名餐饮品牌，以及探鱼、渝是乎、江边郊外、很久以前、九田家、和府捞面等上万个餐企品牌，都在运用厨芯洗碗机处理洗碗问题。
