近十种汉产秋辣椒兴旺上市
近十种汉产秋辣椒兴旺上市
市场上的辣椒种类多样
记者走访了解到，秋分节气以来，本地出产的近十种秋季辣椒兴旺上市，成为市场上最让人垂涎的蔬菜之一。
种类多样，价格也纷歧。依据不同种类的特点和出产数量，秋季辣椒的价格从每斤六元到几十元不等，最贵的种类身价比部分淡水鱼还高。
专家介绍，现在正是部分辣椒种类的头茬出产时间，因此数量相对较少，价格比较高。随着进入10月的批量出产，部分高价辣椒会快速回落到亲民价。
辣椒“打擂”最高每斤30元
9月26日一早，记者来到汉口天声街的集贸市场，多个铺位上放着不同形状的辣椒，不时有市民上前选购。
“辣椒的姿态不同，辣度也纷歧样。”一位摊主向正在挑选的市民介绍，“小的薄皮椒最辣，喜欢吃辣的可以买这种。”
在这家摊位上，记者大略数了一下，总共有六种不同形状的辣椒。其间，最常见的一般青椒6元一斤，个头相对较小、形状较“瘦”的薄皮青椒相对较贵，每斤10元。还有用来做煎或炕着吃的皋比青椒每斤7元，做小炒肉的杭椒和螺丝椒分别是13元和13.5元一斤，最贵的红、青线椒要18元一斤。
随后，记者又来到汉阳七里庙的一家集贸市场，这里的一般青椒6.5元一斤，皋比椒7.5元一斤，薄皮青椒10.5元一斤，螺丝椒13.5元一斤，红、青线椒20元一斤，最贵的是红米椒29元一斤。
汉阳王家湾邻近的农贸市场里的辣椒身价更高，一般青椒将近8元一斤，螺丝椒14.5元一斤，主要用来做调料的小米椒30元一斤。
部分种类减产形成高价
入秋今后的辣椒为何身价较高？一位魏姓摊主认为，现在虽然新鲜辣椒正值上市季，但本年上市量没有从前大，货源也少了很多，批发价也涨了一些：“今日早上3、4点就到批发市场进货，才抢到百把斤辣椒。”
当天下午，记者联系上在黄陂六指街甘棠刘湾村栽培多种蔬菜的可满意蔬菜栽培基地负责人魏正辉。据他介绍，整个基地里总共栽培了300多亩蔬菜，其间辣椒的栽培面积就有三四十来亩。从前入秋时，正是基地各种辣椒上市的时分，每天能采收2到3吨。
“本年状况有些纷歧样。”魏正辉说，由于夏日高温的持续时间比较长，影响了辣椒的挂果率。幸好采取了各种田间防晒、防高温办法，产值相较去年削减了一些。
不过，东西湖区新沟街涢口大队的大队长贺少红则介绍，整个大队的蔬菜栽培面积近1800亩，现在辣椒的栽培面积有200余亩，经过选用设备大棚栽培方式，不怕热，不怕旱，就怕洪涝，但很多辣椒种类中的干旱辣椒产值非常喜人，按种类纷歧样，亩产估计4000到5000斤之间，现在，青辣椒、红辣椒、螺丝椒、红尖椒等近十种辣椒逐渐进入成熟期，每天有3000斤上市。
多要素导致供需趋紧
武汉现代农业教育中心专家剖析，本年入秋今后，新鲜辣椒价格上涨的原因主要有三个方面：一是遭到夏天较长的极端高温干旱气候条件影响，部分辣椒种类的产值相较从前削减；二是由于前几年辣椒价格下滑严峻，不少栽培户及企业放弃栽培，全国辣椒栽培面积相应削减，导致市场上货源相对较少。同时，因为外地辣椒货量的削减，运送本钱上升，导致了市场流通环节的本钱添加，市场供需趋紧。
