入冬后黑龙江雪糕销量环比上涨85%
入冬后黑龙江雪糕销量环比上涨85%
11月30日上午10时许，位于哈尔滨市道里区爱建社区的团购自提点已经热闹了起来，邻近小区来这儿取生鲜菜品的居民川流不息，杨丽艳也是其中之一。她来拿前一天在线上预定的雪糕和火锅食材，准备用来招待朋友。
跟着即时零售开展，像杨丽艳这样经过线上App购买生鲜食品，实现“即买即得”的市民越来越多。入冬后，北方气温已降至零下，跟着供暖季的到来，东北地区迎来了雪糕旺季。零售渠道美团优选数据显现，立冬后两周黑龙江雪糕销量环比上月添加85%，比立夏后两周添加600%，东北人冬季比夏天更爱吃雪糕。
烧着暖气吃雪糕 东北特色蔓延全国
东北地区冬季室外温度极低，但室内温度却可达20多度，吃一根雪糕不但能够解渴，还能够降温降燥，成为当地居民传统过冬特色之一。
哈尔滨市道里区爱建社区一社区团购自提点的团长徐大姐说，最近进入冬季消费旺季，订单量达到平常的3倍以上，年轻人买雪糕明显增多，均匀一天能够卖出上百根。实际上除了东北地区，全国范围都出现出了冬季吃雪糕的消费趋势。据我国绿色食品协会发布的《我国冰淇淋/雪糕行业趋势陈述》显现，有17%的顾客即便在冬季也会购买冰淇淋，39%的顾客全年都会购买冰淇淋。艾媒咨询2021年查询数据显现，65%的我国白领集体表明会在冬季吃雪糕。雪糕不再是夏日专属，反而日渐成为冬季盛行单品。
冰柜里丰厚多样的雪糕品牌
本地雪糕受宠 黑龙江人独爱秋林奶油冰棍
美团优选数据显现，秋林奶油冰棍、小布丁、蒙牛黑棒巧克力雪糕、酷爱纯脆雪糕、德氏奶糕、老鼎丰、中街大果、中街冰点雪糕、宏宝莱等是最受黑龙江顾客欢迎的雪糕类型，本地传统雪糕仍然成为市民独爱。
张晓白作为一名雪糕爱好者，她一直独爱小时分的味道。“尽管现在的雪糕品牌许多，但全家人最喜爱的还是秋林冰棍，特别是传统奶油口味，家中四季常备，快吃完了就会马上下单补上”张晓白说。跟着各式各样网红雪糕的出现，顾客可选的雪糕品牌更丰厚多样了，但仍然有不少顾客保持着对传统雪糕的热爱，满意自己的雪糕情怀。
哈尔滨居民社区里的美团优选自提点
美团优选数据显现，和雪糕搭配一起下单最多的产品为速冻面点、便利速食、蔬菜和水果。因为冬季也是火锅旺季，不少顾客在下单火锅食材的时分也会一起购买雪糕，吃完热火朝天的火锅再来一根冰爽的雪糕能够马上爽口降温。据了解，雪糕早已不仅是消暑零食，也成了当下年轻人解压、添加幸福感的方法。刚刚参加工作的小顾表明，平常工作压力很大，回家吃一根雪糕会让心境变好，女孩子的甜品清单里少不了它。
离别囤货 今天买次日提货成盛行
家住哈尔滨市尚志市的90后小张说，“小时分的记忆里每到冬季，姥姥就会推着自行车去商铺批发冰棍，一买就是两大箱，到了爸爸妈妈那一辈也喜爱一次批发许多存在冰箱里，可是时刻长了就会结霜影响口感，现在我们底子不需要提前购买囤货，随时想吃在线上购买，第二天就送到了，省钱又省事，一箭双雕。”
离别传统的囤货形式，顾客“想买即可得”的即时性消费需求在不断上涨，像美团优选这样的即时零售渠道实现“今天买、次日达”，以其“省+便利”的优势吸引着越来越多的顾客运用，一起也改变了我们的购物方法和生活方法。
美团优选哈尔滨相关负责人表明，经过两年多的探索，美团优选业务已覆盖全国近3000个市县的大部分社区和村庄，经过广覆盖的自提点和“次日达”履约时效，满意广大顾客对快捷消费、质量消费的需求。美团优选经过“明日达超市”形式，为顾客供给丰厚、高性价比的商品选择，一起经过“今天下单、次日自提”的履约时效为顾客供给确认性地服务，已经成为越来越多顾客尤其是年轻人的干流选择。
