北京18家连锁超市开卖政府储藏肉
北京18家连锁超市开卖政府储藏肉
日前，北京采取投进政府储藏肉的方式，对猪肉商场价格进行调控。19日，北京青年报记者从市商务局得悉，本次政府储藏肉投进面向北京18家首要连锁超市门店及相关零售终端投进。现在，物美、京客隆、永辉、家乐福、超市发等连锁超市都已开售政府储藏肉，价格遍及为每斤十余元。随着投进量的添加，猪肉价格还将进一步回落。
19日，物美超市双井店的猪肉出售区出现政府储藏肉的标牌，14.99元/斤的价格招引顾客挑选购买。“前几天就发现猪肉贵了不少，今天看见推出了政府储藏肉，正很多买些，也给家里白叟带点回去。”顾客王女士边说边选了一大块冷冻前腿肉，称重显示的价格比同样部位的冷鲜肉价格便宜约两成。店里作业人员介绍，10月19日是店里第一天开卖政府储藏肉，“这些冻肉都是今年下半年出产的，质量很好。”
据悉，物美触及城六区全部门店及其他区部分门店都在售卖储藏肉，第一批产品在10月16日到店，截至18日已出售约10吨储藏猪肉。物美集团肉品干货采销部负责人褚学伟介绍，自10月17日起物美门店陆续开端出售政府储藏肉，现在有近90家门店建立了政府储藏肉专区。“咱们的进价是14.5元一斤，零价格也尽可能下降，便是为了让利老百姓。”褚学伟说，未来几天还会加大投进力度，储藏肉价格还会持续走低，物美计划本月出售储藏肉总量超100吨。
在京客隆劲松店，“北京市政府储藏肉投进点”的醒目条幅出现在超市内，招引了不少顾客停步。冷柜里陈列着最新到店的储藏肉，前腿瘦肉价格16.5元/斤，每人每天最多可购买10斤。“这次投进商场的政府储藏肉首要是2号和4号冻肉，也便是前腿肉和后腿肉，京客隆挑选了城六区的20家门店进行投进，专门建立冷柜出售，并打出条幅进行宣扬。”京客隆集团收购总监孙健告知北青报记者，现在政府储藏肉零价格比同部位的鲜肉每斤优惠7到8元，自10月17日开售以来，每家门店每天投进200公斤，“咱们还会依据出售情况进行追加投进，保证供给。”
另据超市发负责人介绍，10月17日起店内开端惠民冻储肉售卖，在短短一天时间内就将冻储肉投进至40家直营店。现在限价蔬菜、惠民肉供给量充足，价格安稳。
除了政府储藏肉，物美近期还正式售卖冬储菜产品，主力产品为冬储白菜和大葱，本期价格分别为0.88元/斤和2.98元/斤。除白菜和大葱，今年还添加了山药、红薯、胡萝卜、莲藕等易储存的蔬菜，供顾客挑选，冬储菜售卖将持续到12月中旬。此前，物美坚持民生为本，宣告自始自终做好首都商场保供稳价作业，对10种日常购买量大的“当家蔬菜”，包括白菜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯、冬瓜、大葱、黄瓜、绿豆芽、尖椒、西红柿，加大产地直采，添加备货量，保证日常供给，保持价格安稳，做到同比、环比均不提价。北京超市发连锁股份有限公司也在市连锁经营协会的建议下，自10月15日起直至月底组织“十种当家菜，价格两不涨”的活动，同时发挥产地收购优势，确保零售终端菜价平稳。
19日，北青报记者从新发地商场得悉，10月19日，新发地商场猪肉上市量为1551头，加权平均价为34.15元/公斤，整体来看近期猪肉价格处于高位运转阶段，价格上涨首要是养殖场生猪成本偏高、产量减少、物流放缓等多种因素导致。
北京市商务局相关负责人泄漏，为惠及更多市民、提高储藏投进调控效能，本次投进只面向本市18家首要连锁超市门店及相关零售终端，不向餐饮企业及机关团体食堂等结尾出售，对个人购买数量恰当限制。在投进端，投储企业同种类投进价格比商场原出价格格下降30%；在零售端，出价格格的加价率不高于投进价格的10%。
