国家商场监管总局通报12批次食物抽检不合格
国家商场监管总局通报12批次食物抽检不合格
近来，国家商场监管总局对29大类食物772批次样品进行监督抽检，其间，11大类食物12批次样品抽检不合格。由海南椰岛（集团）股份有限公司（以下简称“海南椰岛”）出品、海南椰岛酒业发展有限公司出产的1批次椰岛鹿龟酒上榜。
抽检信息显现，淘宝网仁和盛酒类自营店（经营者为江西省萍乡市安源区金字塔贸易商行）在淘宝网（网店）出售的、标称海南椰岛（集团）股份有限公司（地址：海口市龙昆北路13-1号）出品的、海南椰岛酒业发展有限公司（地址：海口国家高新技术工业开发区药谷工业园药谷一横路1号）出产的椰岛鹿龟酒（标准：500ml/瓶，出产日期：2020/11/16），其间霉菌和酵母数不符合食物安全国家标准规则。
9日上午，就上述抽检状况央广网记者致电海南椰岛。海南椰岛方面表明，商场监管部门近期抽检了我司江西萍乡客户出售的椰岛鹿龟酒（500ml实惠装），认为“霉菌和酵母”项目超出了GB16740-2014的限量目标。我司向来注重产品质量管理，目前正与监管部门交流中，没有有结论。
海南椰岛方面向记者泄漏，获悉抽检信息后，公司迅速开展自查自纠。将近三年出产的40多批次椰岛鹿龟酒托付海南省产品质量监督查验所查验。经第三方查验，产品的“霉菌和酵母”项目均符合GB16740-2014的规则，未发现超标状况。另配合海口市监管部门对出产现场、工艺流程、出产记录等进行检查和核对，未发现异常状况。
据了解，霉菌和酵母是评价食物质量安全的指示性目标，食物中霉菌和酵母数是指食物检样通过处理，在必定条件下培养后，计数所得1g或1mL检样中所形成的霉菌菌落数和酵母菌落数。假如食物中霉菌和酵母数超标，会下降食物食用价值，严峻状况下，可能会损害人体健康。
海南椰岛方面着重，国家食药监总局2014年12月5日发布的《2014年第二阶段食物安全监督抽检状况通报》附加说明指出，霉菌和酵母超标，原因可能是加工用质料受霉菌污染，也可能是流转环节抽取的样品霉菌和酵母超标，后者为储运条件控制不当导致。
官网显现，海南椰岛酒业发展有限公司成立于2015年5月，隶属于海南椰岛(集团)股份有限公司的全资子公司。海南椰岛（集团）股份有限公司前身为公营海口市饮料厂，建厂于1953年，1993年成功进行股份制改制，2000年在上海证券交易所上市。保健酒业是公司的中心工业，主导产品有椰岛鹿龟酒、椰岛海王酒等。
