多措并举促进餐饮业回暖康复
来源：未知
时间：2022-08-03 14:19
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多措并举促进餐饮业回暖康复
当前，国内疫情多发散发，部分地区餐饮堂食甚至外卖阶段性停摆，给职业带来重大应战。从近两月的情况看，随着居民外出消费逐渐增多，餐饮等服务消费显着改进，降幅显着收窄。主张从3个方面发力，推动餐饮业持续开展。
用足纾困方针，凝聚开展动力。为促进餐饮等困难职业康复开展，近期国家密集出台了一系列纾困方针。商务部等11个部门联合印发《关于抓好促进餐饮业康复开展扶持方针贯彻执行工作的告诉》，从加速出台相关补助办法、执行好社会保险助企纾困方针、拓宽企业融资途径、增强融资担保增信功能、发挥好商业保险支撑效果、支持老年助餐消费等6个方面扶持餐饮业复苏，为餐饮业开展注入了新的动力。餐饮业要争夺用足各项纾困办法，缓解企业现金流缺少问题。
用好本身优势，激起开展活力。餐饮业要安身本身优势，继续在市场保供、技术立异等方面下功夫，快速适应到店堂食和外送外卖协调融合的趋势，做好产品研制和生产出售，抓住市场新机遇，满足消费新需求。经过修炼内功、活跃自救，在内部管理、产品立异、智能化开展等方面不断探索。在本身条件允许的情况下，也可考虑出售“预制菜”产品，发挥“预制菜”前端连接着农业生产、后端连接着消费市场的优势，促进一、二、三工业融合开展。
用活社会力气，形成开展合力。目前，随着各地疫情防控局势的好转，往昔餐饮业的昌盛正在逐渐回归。各地政府在财务允许范围内，可经过地方性消费补助，进一步开释消费潜力；相关协会也可联合相关部门举办多种美食节、购物节等活动，进一步带动消费人气。
信任经过政府纾困扶持、协会活跃引导、企业立异开展，餐饮“烟火气”将持续回归，迎来更好的开展局势。
