内蒙古克什克腾旗：奶业复兴拓宽富民路
内蒙古克什克腾旗：奶业复兴拓宽富民路
内蒙古克什克腾旗传统奶制品的制造历史悠久、品质上乘，有奶豆腐、奶嚼口、奶皮子、奶子酒等10余个品种，奶制品产区会集在达来诺日镇、达日罕乌拉苏木和巴彦查干苏木3个牧区。近年来，克什克腾旗着力在培养传统奶制品工业、提高奶制品品牌价值、改造奶畜饲养场上下功夫，走规模化、标准化、集约化、现代化奶业开展路途。
达来诺日镇举行“体会天然，同享健康”奶制品品鉴活动
传统奶制品工业蓬勃开展
经过多年的培养和开展，克什克腾旗逐步形成了从养奶牛、产鲜奶到奶制品加工的奶牛饲养工业链。传承沿袭传统原料、传统工艺和传统出产的加工方式，严把每一道制造工序，出产出的天然绿色奶制品口感香醇，深受广阔居民喜欢，市场竞争力强。现在，现有民族奶食品手艺坊38家。一起，活跃强大酸马奶工业，形成了从蒙古马饲养、防疫到马匹、马奶产品出售的一体化工业开展模式，2家传统手艺坊年产酸马奶80余吨。
克什克腾旗故乡宝食品有限公司--酸马奶加工出产线
奶制品品牌价值热度不减
继续鼓舞奶制品出产经营户经过注册特征商标、规划包装标识，来刻画区域品牌形象，提高奶制品品牌价值，扩大产品知名度，助推传统奶制品工业开展。克什克腾旗现有“岗更”“哈登布拉格”“塔林希热”“乌嘎乐”“故乡宝”“百岔铁蹄马”等近20个乳制品商标。2020年，“克什克腾奶豆腐”获评“全国名特优新农产品”称谓。越来越多的传统奶制品经过线下商超和线上网店、微信订单相结合的出售方式，远销天津、江西、广东等地，深受商家与顾客的青睐，好评不断。
罕达罕奶业专业合作社揭牌典礼
奶畜饲养场改造成效显着
克什克腾旗将争夺项目扶持作为夯实奶工业基础、推动奶业复兴工作的重要抓手。现在，争夺到2020—2022年国家、自治区奶业复兴项目28个、专项资金1088.5万元，用于奶牛饲养基础设施设备改造、饲草料出产加工、粪污资源化利用以及自办中小型乳制品加工厂等。培养出“克旗达来诺日镇岗更哈斯家庭草场”“达日罕乌拉苏木毕力格图家庭草场”“巴彦查干苏木查干其其格家庭草场”等一批“小而精、小而优、小而强”的民族传统奶制品加工家庭草场，饲养增收成效显着。
