这种水喝了对身体好？“高端水”真的高端吗？
这种水喝了对身体好？“高端水”真的高端吗？
俗话说，水是生命之源。目前市场上有许多类型的饮用水，除了咱们日常喝的矿泉水、纯净水外，还有很多价格不菲的水，如婴儿水、酵素气泡水、富氧水等。那么，这些“高端水”真比一般的水“高端”吗？
被包装上的各种“奇特”成效
前段时间，媒体对碱性水营销乱象进行了曝光。碱性水圈套被戳穿了，但市场上各种被包装上“新概念”的水仍旧层出不穷，瘦身、助眠、抗氧化……功用之多，令人目不暇接。
让咱们先来看看，商家口中这些“高端水”的“奇特”成效吧。
婴儿水：针对婴幼儿免疫体系和代谢体系不成熟等特色，商家推出了主打“无菌、低钠、淡矿化度”概念的婴儿水，称其是通过高温灭菌、无菌生产线生产出来的，因此能保证婴幼儿的饮水安全。此外，该产品包装上还注明，此水中重金属等对人体有害的物质指标都低于国家规范。
富氧水：富氧水的成效则更加“奇特”，部分商家在宣扬富氧水时表明，当人体缺氧时会发生许多不良后果，而饮用富氧水，能增加人体内的氧含量，进而起到必定保健作用，如抗疲劳、抗变老等。
酵素气泡水：随着酵素被越来越多的人所接受，一些商家又推出了酵素气泡水。很多买家都被其配料表中呈现的232种植物所招引，纷纷表明喝了这瓶水“就像喝下了一整个菜市场”，乃至有人说“元素周期表都没它全”。商家宣称，因为增加了酵素成分，这款水具有调理肠道、瘦身、助眠等成效。
有收“智商税”之嫌
那么，这些“高端水”到底是物有所值仍是“智商税”呢？
“婴儿水”强调的无菌，其实并没有那么奥秘，自来水入户前就现已通过了严格的净化处理，顾客只要把水烧开，就能起到灭菌作用。“自来水在进入千家万户前，会在自来水厂通过严格的净化和灭菌处理。”专家表明，假如有人担心自来水中含有氯气，可以在水烧开后，开盖再煮2分钟至3分钟，这样自来水中的氯气就“跑”出去了。
对于富氧水，同样是故弄玄虚，先不说水瓶翻开后，氧气会在压力作用下敏捷跑掉，就算被喝到肚里，氧气也很难通过消化道黏膜被人体吸收，“喝”氧补氧并不靠谱。
“除此之外，人处在含氧环境中会发生自由基，这也是形成人体变老的主要原因之一。假如人体摄入的氧气多了，那么发生的自由基也就多了，反而会加快人体变老。”专家以为，所谓的富氧水便是一种“智商税”。
关于酵素气泡水，酵素是日本人对酶的叫法，我国工业和信息化部发布的轻工行业规范《酵素产品分类导则》将酵素界说为：以动物、植物、菌类等为原料，增加或不增加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。酵素常被宣扬具有瘦身、抗癌、抗变老等成效，但实际作用可能并不完全理想。
许多电商渠道看到酵素气泡水，其酵素含量并不多，而且履行的产品规范是GB/T 10792，与大多数碳酸饮料的履行规范是一样的。专家表明，“酵素仅仅这款水的一个卖点罢了，酵素气泡水与普通水没有太大差异。”
概念炒作
近年来，各种“高端水”你方唱罢我登场，很多看似巨大上，充满科技含量，实则不过是炒作概念，收割顾客的“智商税”。
原质检总局、国家规范化管理委员会发布的《饮料通则》，明确规定包装饮用水分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他类饮用水三类。其中，其他类饮用水又分为饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。而在规范方面，我国只要《食品安全国家规范包装饮用水》和《食品安全国家规范饮用天然矿泉水》。
不过，要想真正遏止概念炒作，防止顾客被忽悠，除了要加强科普宣扬，引导顾客进步健康素养和区分才能，也需要严厉打击商家的虚伪宣扬行为，才能从根本上遏止“高端水”概念炒作，维护顾客合法权益。
