黄河源头：一所让梦想发光的“学校”

4月11日下午，当记者来到曲麻莱县农牧民创业指导服务中心的汽修培训基地时，俄要才仁正带着几位学生对一辆损伤车辆进行细致检修。 俄要才仁曾是玉树藏族自治州曲麻莱县叶格乡红旗村的一名建档立卡贫困户。经过三年多的培训学习，俄要才仁不仅合格毕业，还成为了汽修培训基地的一名老师，年收入达到六万多元。“以前我只能放牧，啥都不懂，现在技术一年比一年好，收入也很稳定，我希望将自己学到的手艺教给更多牧民的孩子，让他们也过上好日子”。俄要才仁说道。 曲麻莱县农牧民创业指导服务中心设有唐卡绘画、美发美甲、油漆工、汽修、民族服装制作、民族手工艺品制作、民族厨艺培训、水电暖等15个培训基地，是目前全省规模最大、设施最全的精准扶贫产业转型技能培训中心。中心按照“进得来，留得住，能致富”的就业脱贫要求，积极引导牧民转变生产生活方式，有特色地开展技能培训工作，并以创业带动就业，定向输出贫困劳动力，使迁居县城的精准易地扶贫搬迁户拥有一技之长，走出了一条具有曲麻莱特色的培训促就业、就业促脱贫的精准扶贫路子。

截至目前，曲麻莱县农牧民创业指导服务中心已完成培训1783人。和俄要才仁一样，有越来越多的农牧民在学费、吃住全免费的优惠政策下，经过技能培训后实现了产业转型、就业致富。

坐标：玉树藏族自治州曲麻莱县

时间：4月11日下午5时40分

四月的曲麻莱，习习寒风挡不住时令的催化，草原上的冰雪开始消融。下午5时许，夕阳的余晖照进曲麻莱县政府食堂，成林和西尕拉毛有条不紊地忙碌着。

“成林姐，辣椒切成这样可以吗？”“拉毛，再放一勺生抽调味，翻炒一下，就可以装盘了！”颠勺、翻炒、调味、出锅……成林动作娴熟，西尕拉毛配合默契，俩人有说有笑，没过一会儿，几道色香味俱全的家常菜开始飘香。

成林和西尕拉毛每天形影不离，形似姐妹，她俩来自不同的地方，却有着相同的身份——几年前，她们都是建档立卡的贫困户，如今一师一徒，亦师亦友，都成了厨师。她们每天在政府食堂这一方天地，用心烹制一道道美味佳肴,用努力的姿态绘出了一条新时代农牧民脱贫致富的微笑曲线。

31岁的成林是县政府食堂的主厨，个头不高，看上去还有几分柔弱，清瘦的脸庞上有一丝高原红，大大的眼睛炯炯有神，和人说话时还略有些羞涩，但当她走进厨房，站在灶台前拿起锅铲时，眼睛里便透露着一股自信和从容。

从大字不识一个的草原姑娘，成为曲麻莱县政府食堂的掌勺厨师；从一个生活窘迫的贫困户，成为有着固定工资的“上班族”，成林的转变之大连她自己都不曾想到。

这种转变还要从2016年说起。

溯源而上，从曲麻莱县城出发，驱车6小时，记者来到海拔4500米以上的黄河源头村——曲麻莱县麻多乡郭洋村，这里是成林出生和长大的地方，由于家里没有牲畜和草场，生活一度困难，成了当地的贫困户。

成林的家在三江源国家公园的核心腹地，为保护好这片净土，2016年成林一家享受到易地搬迁政策，通过易地搬迁项目，成林在县城有了一套60平方米的住房。搬下山后，一家人的居住条件更好了，但也面临着新的问题，除了会放羊，她没有别的技能，生活如何保障？

生活压力下，成林只能选择外出打工，可由于没文化，不懂技术，只能干些体力活。于是她在县城附近的餐馆打工，从最基本的端盘子、刷碗、打扫卫生做起，也就是那个时候，她发现自己非常喜欢厨师这份职业，每当看到餐馆里的厨师将一盘盘好吃的饭菜端上饭桌时，成林的心里总会心生羡慕。

搬下山如何能致富？如何能让更多的“成林们”实现就业创业？这不仅是成林的期盼，也是曲麻莱县政府的努力。

曲麻莱县是纯牧业县，也是生态要地，靠传统畜牧业已满足不了牧民群众基本生产生活的需求，只有打破此现象，发展第二、三产业，才能脱贫致富，因此，产业转型发展刻不容缓。

“提高人才工作的科学化水平，以‘奶牛效应’为基点，给贫困户一头奶牛，还不如把贫困户直接打造成一头‘奶牛’。”曲麻莱县县长尼玛扎西介绍，循着这条思路，曲麻莱投资建成了集唐卡、理发、美甲、服装、装载机挖掘机、汽修、金银匠、烹饪、装饰装潢等各类培训为一体的曲麻莱县农牧民创业指导服务中心，通过培训使劳动力掌握一技之长才，由过去的单一放牧型向多元技能型转变，进而形成牧区富余劳动力主动适应大众创业、万众创新的社会就业新常态。

成林的母亲卓玛才塔从一开始就深刻领会到“授人以鱼不如授人以渔”的道理，以前没有让儿女接受相应的义务教育而深感遗憾，现在必须珍惜机会，不容错过，再不能耽误儿女的前程了于是便第一时间带着四个儿女自愿到县技能培训中心报名参训，成林便是其中一个。

2017年3月1日，成林的机遇来了。曲麻莱县农牧民创业指导服务中心的烹饪技能培训招生，她毫不犹豫地报了名。“我非常喜欢做饭，能成为一名真正的厨师是我的梦想。”成林用一口并不流利的汉语说着。