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严把畜禽产品源头质量安全

来源:未知 时间:2024-02-01 14:51 浏览量:
严把畜禽产品源头质量安全

为切实保障春节期间畜禽产品质量安全,确保放心消费,让广大人民群众度过欢乐祥和的春节,连日来,江苏省泰州市姜堰区天目山街道严格落实食品安全“四个最严”的要求,切实推进“兽用抗菌药使用减量化”行动,采取有效措施,遏制畜禽养殖过程中违法添加使用“瘦肉精”和违规使用抗菌药、禁停用药物以及兽药残留超标等问题,从源头上严厉打击添加使用“瘦肉精”等违法、违规行为,保障畜禽产品质量安全。



天目山街道兽医站工作人员正在对辖区内所有畜禽养殖户进行瘦肉精检测

以生猪、肉牛、肉羊养殖为重点,街道将国家有关禁止生产、销售、使用“瘦肉精”的严重后果等利用漫画的形式制作成宣传海报进行张贴,同时对辖区内所有养殖户发放明白纸、畜禽养殖规范使用兽药告知书、养殖手册以及各类风险提示单等,进一步督促养殖过程中兽药规范使用。

除此之外,街道强化养殖环节监管,对辖区内所有养殖场进行摸底排查,建立监管清单,每月在对所有生猪、肉牛、肉羊养殖户进行“瘦肉精”快速检测的同时,联合公安部门和市场监管部门对兽药使用情况进行监督检查,全力保障畜禽产品质量安全和人民群众身体健康。
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