藏粮于技 种地还要靠科技
提起农民种粮打粮，很多人脑海里浮现的都是农民在田地里面朝黄土背朝天，挥汗如雨、辛苦劳作的场景。现在正值夏收夏种，是种粮大户们忙碌的时节。记者采访发现，其实在大田里已经很难看到那种场景了。取而代之的是从育秧、插秧、田间管理再到收割全流程的现代化农业，用一个词说，这叫藏粮于技。藏粮于技不仅让种田的成本低了，效率高了，使得粮食丰产农民丰收更靠谱了，也解放了更多劳动力。
陈正中是浙江省建德市大同镇的种粮大户，每年种植水稻近500亩，以往采用传统方式的育秧插秧，每到农忙时，都得找几十个人，这几年村里的劳动力紧缺，总会因为找不到人手而伤脑筋。今年听说水稻育秧中心有了智能化全自动育秧技术，他赶紧来一探究竟。
在育秧中心，陈正中看到全自动智能育秧流水线正在紧张工作。水稻种子通过浸泡、甩干后再装入机器中，智能显示屏上按下按钮，机器启动，从自动落盘、撒底土、智能撒种到最后的自动叠盘中间几个环节全部实现自动化。技术人员介绍，智能化育秧技术比传统育秧方式可节约种子40%，培育的秧苗长势也更加均匀稳定，农户直接从育秧中心购买秧苗，水稻的亩产预计将增加10%左右。
俗话说“秧好一半谷”，听了育秧中心技术人员的介绍，陈正中当即在育秧中心购买了300余亩的秧苗。还有很多农户跟他一样，纷纷到育秧中心购苗，这个育秧中心不仅为镇上2.5万亩水稻提供了优质秧苗，还满足了周边乡镇很多种植户的需求。
中国是世界上第一个成功研发和推广杂交稻的国家，但近几年农民种植杂交稻的面积却在减少，其中一个原因就是传统的育秧方式需种量大，变相增加了杂交稻的种植成本。现在育秧中心研发的杂交稻精准播种技术，育出的每亩秧苗能够节省种子将近50%。
按照过去人工育秧、插秧移植的老办法，陈正中说，这300亩秧苗至少需要20人，用十几天的时间才能插完。现在仅仅用了4天，陈正中就通过插秧机将秧苗全部插到了田里。他的左右两块稻田里，可以明显看出育秧中心统一购买的秧苗比采用传统直播技术播种的秧苗长势更均匀粗壮。而且秧苗的成本更低了，为此今年他重新流转了土地，扩大了种植面积。
一般来说，水稻有育秧移栽和直播两种种植方式，以往即使是直播，也都需要人工去撒种。目前，不仅育秧插秧有了新型的技术设备，一些采用直播的稻田里，也用上了新型的农机。在杭州余杭区仁和街道渔公桥粮食功能区，1200亩刚刚收割完小麦、油菜的农田，经过翻耕平整后，又迎来了新一轮的水稻种植季。农机手正驾驶着一台崭新的水稻穴直播机，在田间来回穿梭。所经之处，土地就像被梳子梳过，留下一排排整齐的凹槽，凹槽内有规律地撒落着一粒粒红色的稻种。
