佛山高超打造两个百亿级工业集群
佛山高超打造两个百亿级工业集群
3月23日，佛山市高超区促进农业工业高质量开展“2252”工程新闻发布会举行，现场发布《佛山市高超区促进村庄工业高质量开展“2252”工程总体方案》（以下简称“‘2252’工程”）。该方案明确了推进两大地标和两大区域品牌建造、实施粤菜师傅“五个一百”工程、打造两大村庄特征优势工业集群等三项要点任务。
高超区是佛山市的农业大区，具有全市超1/3的耕地面积，是佛山主要的产粮区，孕育出三洲黑鹅、合水粉葛等很多优质食材。“2252”工程明确将推行运用“合水粉葛”“三洲黑鹅”两个地理标志品牌，打造“高超食材”“高超美食”两大区域品牌，构建“地理标志品牌+区域品牌”协调开展格局。
葛农抬起满满收成的合水粉葛
值得关注的是，高超将依托合水粉葛、三洲黑鹅两大国家地标产品，培养两大百亿级特征优势工业集群。其间高超将在明城镇苗迳村委会集约4000亩土地，推进苗迳畜禽现代化饲养演示基地建造，完成三洲黑鹅专业化出产、标准化饲养，一起将在更合镇集约2万亩基础设施完善、集中连片的高品质粉葛种植基地，加快特征粉葛工业交融开展。
苗迳村三洲黑鹅饲养场内，工作人员在喂养三洲黑鹅
与此一起，高超将探索推进国资打造集科研、出产为一体的多元化农产品深加工龙头企业，引导优质农产品加工企业以更高的出产、加工和品质标准统筹布局开展预制菜工业。一起，将在临空经济区统筹布局食物（预制菜）工业，打造食物工业基地，把工业园打造成三产交融开展的先行区。
此外，“2252”工程提出，要以“粤菜师傅”工程为引领，以举办百村名厨名菜争霸赛活动为抓手，统筹推进“明厨”“明菜”“明店”“明村”“明材”五大工程。
会上还发布了《佛山市高超区农产品品牌推行实施方案》《佛山市高超区2023年“粤菜师傅”百村名厨名菜争霸赛活动方案》《佛山市高超区村庄复兴“粤菜师傅”工程“三星”孵化培养方案实施方案》《佛山市高超区优质农产品一二三产交融开展工作方案》等配套文件，对“2252”工程进行细化。
