从牛家的商业择址观 论投资破局之道
一座城市的发展有许多缩影，商业的演变是城市发展进化史的最好见证者。正所谓，看一个城市的变迁，只要看商业的繁华；看一个城市的未来，只要看商业的迭代。
世界变化日新月异，作为城市生动写照的商业空间，也紧跟时代发展趋势，呈现不同的发展方向。牛家酒場作为长沙烧肉界的人气王，短短几年时间内，在长沙美食江湖迅速崛起，掀起一股“烧肉狂潮”，居高不下的人气成为它的招牌标志之一，如此成就，与其主理人覃明达商业投资之道密不可分。
择址之道 滨江热势力再升级
在人类文明伊始，择址就是建立商业最重要的一环，板块发展的前景、商圈汇聚的人流量，通常是商家们选择入驻与否的重要考量，更是商业投资赢取市场的关键。择址观以严苛著称的牛家酒場，向来是许多商家和商铺投资人们眼中的财富风向标。
“无论业态和市场怎样变幻，地段永远是商业投资的第一要诀。人流稠密、购买力强、处于城市核心商业地段……都是必不可少的要素。”在覃明达看来，投资商铺更是投资区域价值，一个“潜力股区域”应该有着强大的聚合能力，不仅交通便利，人流量也呈井喷式增长。
在长沙，滨江新区历经十年打造，从一纸蓝图到省级金融中心，商业繁华、写字楼酒店林立、十大银行总部、近435家企业纷纷落子于此，“滨江新城是长沙乃至湖南未来的经济中心，众多金融行业的精英人士汇集于此，将拉动整个消费人群的品质提升，产生巨大的商业需求，具有强大的升值空间。”
每座城市，都有一个繁华的“焦点”，在覃明达的眼里，滨江新城显然就是毋庸置疑的繁华“焦点”，它聚集着城市资源，展现城市魅力，是所有塔尖阶层追慕渴求的生活主场，承担城市未来发展的无限可能。
挑剔眼光 品牌即链接
多年来，牛家酒場一直坚持安全品质、食材第一的理念，用挑剔的眼光，致力于精选最专业的食材，为食客们提供最优质的牛肉。“挑剔”是牛家酒場出了名的品质，在选择合作的品牌开发商上，牛家酒場的“挑剔”也用得淋漓尽致。
