行业、城市和品牌三者联动，成都要将白酒列为“城市名片”
中国酒业协会名誉理事长王延才认为，成都拥有悠久的酿酒历史等优势，使其成为我国白酒重要的产区之一。“正因如此，白酒行业与城市之间应当合作建立‘互为表里、共生共长、共建共享、共赢共荣’的新生态，形成相互融合、共建共享的深度合作关系”。
资料显示，成都是川酒四大产区之一，近年来，除了以”大熊猫”作为城市标签外，成都白酒逐步成为了新的“城市名片”。南都酒水新消费指数课题组记者在注意到，城市营销专家和白酒行业人士认为，成都要构建白酒这一名片，需要从“行业、城市、品牌”三个出发点切入。
“白酒将继续引领中国酒类行业增长，但有两大现象是水井坊需要长期重视的，即消费升级和酱酒热。不担心酱酒热的影响，中国白酒市场未来会向多元化方向发展，目前浓香型白酒市场份额仍超过60%。”朱镇豪说。
南都记者注意到，在今年全国春季糖酒会上，包括水井坊等白酒行业知名企业将针对市场进行了具体的策略部署。那么在消费进一步复苏的情况下，今年白酒市场、行业发展乃至二级市场将有何表现？南都酒水新消费指数课题组记者将进行深入报道。返回搜狐，查看更多
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从政府层面上，成都构建白酒名片仍离不开“高质量”。成都市经济和信息化局机关党委书记丁琴表示，当前成都市正全力促进市场需求侧与生产供给侧的精准对接，“加快推进名优白酒品牌的辨识度和影响力，拉动的白酒的结构性增长，实现白酒产业的高质量发展”。
实际上针对水井坊未来发展策略，南都记者就从水井坊2021全国经销商大会中注意到，朱镇豪就对经销商方面表示，将带领水井坊持续保持成长动力，打造更强的品牌价值，并与优质合作伙伴分享更多成长红利。
成都白酒行业中，本土白酒品牌水井坊系其中代表。水井坊代理总经理朱镇豪向南都记者表示，未来水井坊希望深入建设成都基地市场并打造成都专属产品，积极参与城市文化建设等助力成都白酒高质量发展。在朱镇豪看来，水井坊离不开成都，成都也需要水井坊，两者之间产生紧密关联的“酒城共生”。
南都记者注意到，尽管去年因为疫情原因对酒类消费有一定影响，但从全年来看，水井坊产品销售依然有望实现突破。2021年，水井坊将围绕品牌高端化、产品升级创新、营销突破三个方面部署全年的营销安排。
南都讯 记者 贝贝 发自成都 “当前我们正以创建全国领先的优质白酒产业集群为目标，全面培育世界级全产业链现代白酒制造体系，川酒必将迎来一个又一个高质量发展的黄金时期。”在日前全国糖酒会上举行的“城市与白酒产业发展高峰论坛”中，四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花作出上述发言。
行业、城市和品牌三者联动，成都要将白酒列为“城市名片”
2021-04-09 19:18 来源:南方都市报
