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“三茶统筹”构建“三新”开展格式

来源:未知 时间:2023-04-12 17:45 浏览量:

“三茶统筹”构建“三新”开展格式 

近年来,三明市尤溪县坚持把茶工业高质量开展助力村庄复兴,作为贯彻落实“三茶统筹”开展的具体措施和生动实践,围绕强链补链延链目标,继续文明赋魂、工业推动、科技立异,加强基地办理、强化质量提高,强力品牌刻画,开始完成新生机、新格式、新动力的“三新”三产交融开展格式。

茶农采茶

新生机:深耕茶文明内涵

尤溪县是万里茶道的起点区域,以千年古县、朱子诞生地为抓手,挖特征、建载体、育人才,继续丰厚茶文明资源和内涵,讲好尤溪茶故事,传达尤溪茶文明。

在挖特征方面,尤溪县立足戴云山脉、武夷山脉县域茶叶特性,坚持以朱子文明为核心,积极培育打造茶叶区域公共品牌,深入挖掘理学与茶道互通共融的思想精髓,开发了朱子茶礼、朱子桂岭茶等多款产品。一起,尤溪县着力挖掘禅茶文明、茶具文明等,一都洋茶具和自在圆、蓬莱系列产品广受欢迎。

在建品牌方面,多年来,尤溪县积极参加林博会、茶博会、绿博会等展现展销活动,着力推行尤溪茶叶品牌;坚持举办红茶节、交易会、尤溪县茶叶鉴评会、个人茶艺大赛、秋季斗茶赛等活动扩展影响力,结合“福”文明建设,创设“尤溪红 福全国”公共品牌标识,在省市范围内构成鲜明的茶文明特征品牌。

茶农满载而归

在增底蕴方面,尤溪县编写了《尤溪茶志》,拟定了《地舆标志证明商标 尤溪红茶》等4项集体规范,尤溪绿茶制造技艺传承所、尤溪红茶制造技艺传承所被认定为三明市第一批非物质文明遗产传承所,共有4人被评为第四批市级非物质文明遗产代表性项目(尤溪绿茶、尤溪红茶制造技艺)代表性传承人。

一起,尤溪县还将朱子文明、农耕文明等融入茶文明傍边,出版发行以茶为题材的专著、诗歌、音乐作品来扩展影响力。

新格式:精心布局多元业态

尤溪实施“235”工业开展工程,着力做强工业,丰厚业态延伸链条,工业竞争力进一步提高。建好规范基地,尤溪县通过规范化、精细化办理,施用有机肥,引种扩繁本地湆头山野茶优良品种,实施“一花一草一木”茶园土壤修复与景象新模式项目,扩展茶花果间种,构成合适推行的绿色生态茶园技能模式;将茶叶出产归入农产质量量安全可追溯系统,改造晋级加工设备,规范茶叶农残监测准则,完成了出产加工规范化、规范化、清洁化、生态化。

生态茶园

尤溪县实施49个工业项目,以具体项目支撑“两茶”工业开展。完成工业化县级要点龙头企业鉴定规范拟定工作,鉴定并授牌茶工业化县级要点龙头企业8个,树立质量可追溯企业48家。一起,该县支持茶叶“吃干榨尽”末端废料出产茶枕、太空肥料等延链项目;连续多年举办绿色生态和清洁化出产技能等培训班,培训茶叶技能骨干2000多人次,树立技能力量较强的专业队伍。

尤溪县还建立了红茶加工工艺立异研讨小组、拼配茶技能研讨小组,打破多项限制尤溪县茶叶加工技能瓶颈,开始构建立异型技能工艺规范。

加强茶旅交融,尤溪县以茶为媒,延伸工业链,促进三产联动,带动新业态蓬勃开展。坚持以茶文明体验、研学教育、生态参观等为主题,该县立异“茶旅+”多元业态,因地制宜建设集种植、旅行、休闲、康养为一体的蓬莱茶园、云富山庄等生态茶园业态,建成茶旅交融精品项目12个、茶旅康养项目6个,以朱子文明、茶文明为核心研学实践教育基地5个。

茶农在茶山采茶

新动力:科技赋能工业开展

坚持推动数字科技与茶工业有机交融,进一步叠加尤溪茶叶质量效应,推动尤溪茶工业高质量开展。该县建立“两茶”(茶叶、油茶)工作小组,将“两茶”作为村庄复兴六大十亿特征工业群加以推动;建立两茶工业立异研讨院、“福建农林大学园艺学院茶学研讨生工作站”等科研渠道,每年分类致力于尤溪茶工业茶园生态、茶叶质量、茶叶功用成分、茶叶品牌等关键技能开展研讨,推动技能层面的立异、品牌打造以及营销立异、业态立异。

尤溪县充分发挥高校科研优势,与尤溪红茶科技小院一起安排尤溪红茶谱系研讨等多个课题攻关,促进科技合作,加速科技成果转化。

在做好数字化赋能茶工业开展方面,尤溪县在全国率先提出建设“尤溪我国数字红茶城”构想,打造数字中心、数字办理、数字系统、数字载体四个数字渠道,开发了尤溪茶叶专属“数字红茶”展现和销售渠道。尤溪县搭乘数字化快车,有力助推茶农增收,助力完成一起富裕。

 

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