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熟食制作忙 浓浓年味扑面来

来源:未知 时间:2024-02-08 18:17 浏览量:
熟食制作忙 浓浓年味扑面来

新春将至,家家户户开始置办年货,连日来,在新疆库尔勒市兰干乡的新疆库尔勒香梨馕食品科技有限公司,工作人员正加班加点赶制熟食制品,以满足春节市场需求。



工作人员正加班加点赶制熟食制品 

在该公司中央厨房,10余名员工正紧张有序地进行菜品的烹制、加工、包装。一份份烤鸭、鸭脖、鸡爪、蒜蓉大虾等30余种新鲜菜品,真空包装后,将发往市区。

“随着春节临近,订单也逐渐增多。其中,烤鸭、鸭脖等产品备受消费者青睐,我们的产品主要发往本地及河北、重庆等城市。同时,我们还推出熟食制品标准套餐,也会根据客户需求提供私人订制套餐,目前已有订单客户110余位,实现销售额41万元。”新疆库尔勒香梨馕食品科技有限公司总经理杨继飞说。

工作人员正将熟食制品进行真空包装 

市民杨燕说:“我平时工作忙,这个套餐省了不少事。饭菜可口、营养搭配合理,不出家门就能享受‘幸福味道’。”

“公司带动周边40余名村民实现家门口就业,每人月均收入4000元左右。”杨继飞说。

近年来,库尔勒市不断引导各基层党组织立足资源优势和市场需求,合理布局长效发展乡村振兴项目,充分发挥资源优势,推进本地特色品牌建设,大力招引加工企业,有效促进特色品牌成果转化,让村民端上就近致富增收的“饭碗”。
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