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本年的月饼消费商场有哪些新改变?

来源:未知 时间:2022-09-11 15:22 浏览量:

本年的月饼消费商场有哪些新改变? 

 

中秋节降临之际,月饼成为时下顾客遍及重视的焦点。近来,记者造访多地商场超市、酒店酒楼等月饼重点出售场所发现,不少月饼包装“瘦身”,产品增量降价明显,平价月饼受到商场欢迎。月饼出产大多以品质、滋味为核心,馅料回归传统风味。部分月饼包装充溢国潮风,山水国画神韵十足。

月饼包装“瘦身” “国潮风”受欢迎

近来,记者造访了福州、杭州等地月饼消费商场,发现本年的月饼包装层数遍及削减,呈现出“轻装上架”的特点。

几块金黄的广式月饼包装于简练的纸盒中,月饼是整个礼盒的“主角”。在福州山姆超市选购月饼的顾客林女士注意到本年的新改变。“以前大盒套小盒,巨大的盒子里只要几个月饼,撕下的层层叠叠的纸盒、泡沫、装饰物等包装资料还需要处理,一点也不环保。”她说,有的月饼“身价”都在包装上,现在月饼包装简约,顾客也得实惠。

9月9日,顾客在杭州一家超市选购月饼。

商场监管总局会同有关部门拟定发布的《限制产品过度包装要求 食物和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修正单,已于本年8月15日起施行。新标准明确月饼的包装层数最多不超过三层。紧缩包装空隙,将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%。

传统文化元素成了月饼包装的亮点。记者在多地商场超市看到,古色古香的传统提篮、食盒造型的月饼深受顾客喜欢。老字号“知味观”本年新推出的系列月饼招引了不少顾客驻足,靠的不是豪华的包装和稀有的馅料,而是传统文化的创新规划。记者看到一款国潮文创主题的月饼包装,以漫画形式描绘西湖中秋美景,还有一款“国韵江南”巧妙运用山水、花鸟等人文元素,富有诗意。

监管部门打出“组合拳”遏止高价、混合出售

除了“轻装上架”之外,市面上月饼的价格也产生了改变。一家福州的月饼出产企业的出售总监刘君榕说,去年该公司还有标价798元每盒的月饼,本年该公司推出35款月饼礼盒,均未超过500元。往年同样容积的盒装产品本年增加了毛重或粒数。

本年6月,国家发展变革委等四部门发布的《关于遏止“天价”月饼、促进职业健康发展的公告》(简称《公告》),制止经营者在出售盒装月饼时以任何形式搭售其他产品。杭州市商场监管行政执法队质量稽察大队大队长俞杰介绍,以前大家买礼盒装月饼时,常能碰到月饼里配上红酒、刀叉等一起售卖,最近的查看没有发现混装问题。

 

8月25日,福州市商场监管部门执法人员在查看月饼是否合规

线上途径是月饼的重要出售途径。福建品鉴食物有限公司推出的中秋礼盒微信小程序显现,该公司售卖的月饼礼盒里混装有4粒月饼和3罐茶叶。福州市商场监督管理局稽察处处长郑明表示,《公告》要求经营者不得以礼盒等形式将月饼同其他产品混合出售。经商场监管部门执法人员现场行政辅导,现在该公司的微信小程序已下架混装中秋月饼礼盒。

倡议健康理性消费 让月饼文化回归

有关部门和专家以为,近年来,月饼商场整体规范有序,绝大多数月饼价格较为靠近商场需求,但仍有单个企业采纳多种方式炒作月饼价格。福建师范大学文学院文化产业系主任尚光一表示,月饼形似满月,既是中秋佳节的馈赠节礼,也是季节性美食。月饼包装的丰俭,并不影响月饼自身的寓意表达与所寄托的美好愿望。但是,过度的包装会造成污染和浪费,其引发的消费攀比现象也会削弱月饼所蕴含的传统文化价值。

福建省消委会倡议广阔顾客,选择简约适度的包装产品,回绝为华而不实的过度包装买单,以健康、理性的消费观念取代盲目、攀比的消费观念。同时,福建省消委会提醒广阔顾客,要回绝购买“三无”“早产”月饼、无QS标志月饼。在购买月饼提货券时,要详细阅览收取内容,如收取时间、地点、有无额外条件等。

购买月饼过程中,假如发现商家存在使用贵金属、红木等宝贵资料等过度包装行为,或将月饼同其他产品混合成礼盒出售等违法行为,顾客可拨打12345、12315等电话进行举报。购买月饼后要保留好相关的原始收据和有关凭据,网购月饼注意保留聊天记载、买卖记载等。产生消费纠纷,可拨打12315热线保护自身合法权益。

 

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