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国内粮食涨价了,会成为下一个“猪肉”吗?

来源:未知 时间:2020-08-26 19:49 浏览量:
国内粮食涨价了,会成为下一个“猪肉”吗?

粮价上涨的背后,三大原因可解释

在解答为何粮食囤积不必要前,先来了解一下近期粮食价格上涨的原因,首先需要知道的是,虽然今年以来,在蝗灾及疫情的双重打击下,国际粮价出现了上浮现象,联合国粮农组织食品价格指数(FFPI)7月份平均值为94.2点,比6月份提高了1.2%。

其中,由于近年来我国大豆进口占比持续上升,2019年已接近90%,国内大豆价格与国际保持较高的相关性。但除了大豆外,我国三大主粮——稻谷、小麦、玉米进口依赖度较低,因此,从整体来看,国际粮价对国内粮价的支撑有限。摒除国际粮价这一因素外,国内粮价的上涨可从两大方面来解释。

其一,国内市场需求的上涨。其中最为显著的是玉米,根据农业部的估计,2019/2020年,我国玉米的供需缺口将达1155万吨。需要注意的是,这里的需求并非指"口粮",而是饲用消费,数据显示,2019/2020年,我国玉米在饲用消费中占比高达65.6%,而随着生猪存栏的回升,预计今年玉米的消费将会继续增长。

其二,农民惜售挺价。在消费持续增长的趋势下,农民的惜售情绪也逐渐升温,进而导致了市场的供给不足,粮价也进一步上涨,今年的小麦收购进度便是最好的印证。今年主产区的小麦累计收购4285.7万吨,同比减少近1000万吨,但根据国家统计局8月14日发布的数据,今年我国的夏粮不仅实现了丰收,还创下了历史记录,同比增长0.9%。这意味着,还有许多小麦仍在农民或贸易商手中"待价而沽"。

粮价或步猪价后尘?农业部:粮价缺乏大幅上涨的条件

回归到粮食囤积不必要的问题,部分人之所以囤积粮食,主要出于两方面的担忧,一是粮食不足,二是粮价过高,这两大担忧有无必要?答案自然是无。

一方面,我国粮食生产有保障。据国家统计局数据显示,2019年我国粮食生产又创新高,产量达到13277亿斤,连续5年达1.3万亿斤以上,截至目前,中国粮食产量已连续10年都是全球第一。联合国粮农组织发布的《2019年全球粮食展望报告》显示,2019年全球谷物类粮食产量约为27.22亿吨,中国的总产量接近6.64亿吨,约为全球粮食总产量的24.4%。

另一方面,在夏粮丰收的基础上,农业农村部种植业管理司司长透露,今年秋粮面积稳中有增,粗略估计在12.8亿亩,较往年增加500多万亩,可以预见,秋粮将再创佳绩。农业农村部市场与信息化司司长还表示,只要粮食生产供给完全有保障,国内粮价便缺乏大幅上涨的条件。需要注意的是,随着生产成本的提高,现阶段粮价的合理上涨在一定程度上将刺激农民的种粮积极性,从而促进市场的供需平衡。

总的来说,我国粮食在很长一段时间内都不会出现"粮食不够"的现象,粮食也不会成为第二个"二师兄"。

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