高校为留学生培训技能丰富文化生活
课堂上，经过选茶、投茶、注水、斟茶等一系列步骤后，稀德把泡好的茶水端给老师品饮，然后等着点评。
21岁的稀德来自尼泊尔，是昆明学院工商管理专业大二的留学生，最近正在参加昆明市第二届面向南亚东南亚国际技能人才专项培训班。该培训班由昆明市人力资源和社会保障局主办、昆明学院承办，于7月7日至7月20日举行，包括茶艺培训和空间花艺培训，吸引了来自尼泊尔、孟加拉国、老挝等十余个国家的留学生参加。
虽然培训时间不长，但通过学习，稀德对中国的茶艺和茶文化兴趣渐浓。“之前，我搞不懂为什么中国人泡茶需要那么多步骤。现在我知道了，在中国的文化里，喝茶不仅仅是把茶水喝入口中那么简单，更是尊重别人的一种表达。”他说。
稀德2017年来到昆明，学习汉语一年后，选择就读工商管理专业。“中国是尼泊尔的邻国，我小时候玩的很多玩具都产自中国。”稀德说，他会时常通过新闻报道关注中国的发展，“中国的市场太大了，我想去开开眼界”。
到昆明后，稀德结识了许多朋友，其中几位把他邀请到家中，还给他泡茶喝。他说，在尼泊尔，人们也喝茶，但冲泡方法简单，不像在中国，泡一壶茶有多个步骤。“我想这也许是不同国家间文化的差异。”稀德说，为了更多地了解中国文化，当他得知学校举办茶艺培训班的消息后，就毫不犹豫报名参加。
“茶的起源、茶叶的分类、云南民族茶文化、茶叶冲泡技法、到茶厂实地见习……”茶艺授课教师杨凤星说，为期两周的培训课内容丰富，主要是想培养学生对茶艺的兴趣，进而让他们加深对中国茶文化的了解。
刚开始，一些学生喝不惯中国茶，嚷着要加糖和牛奶，杨凤星就跟学生解释，“喝第一口会有苦味，稍后就有回甘。”课上，杨凤星不仅教授茶的知识，还与学生分享其中蕴含的哲理。
与稀德一样报名参加今年技能培训班的学生有50名，一半学茶艺，另一半学空间花艺设计。来自孟加拉国的马苏在空间花艺设计培训课上表现活跃，常常与老师交流讨论。
“每当我提出疑问的时候，老师都会耐心解答。”马苏说，理论课学习了东西方文化和花艺设计的异同，实操课学习了居室、商务公共区域、节庆等主题的花艺设计，不仅掌握了一些技能，还对中国文化有了更深了解。
在学习过程中，马苏感觉最难理解的是花摆放的位置。“把花放直并不一定美观，稍微倾斜一点看着更自然。花材和色彩的组合很重要，不同的场合应该选用不同的品种和颜色。”他说，自己是一名计算机科学专业的本科生，一开始对花艺没什么概念，但通过学习掌握一些基础知识后，越来越感兴趣，以后还想深入了解。
“要想作品具有一定的意境，平日里要多浏览诗词文学、摄影绘画，以及欣赏大自然风光，从中获得灵感，丰富想象力。”空间花艺设计课的授课老师银立新说，课堂上不仅要教一些技能，更重要的是把优秀的中国传统文化传达给学生，引导学生读更多作品，帮助他们更好地了解中国。
为期两周的培训于20日结束，当天下午，参训学员将学习成果进行了汇报展演。项目负责人、昆明学院国际学院院长王文君全程观摩后，对学生的表现赞不绝口。
