青创智慧张萌: 将珍惜粮食
虽然现在的人们节约的意识正在普遍提高，但是粮食浪费的现象一直都在发生，仅仅是在城市餐饮业当中，餐桌上浪费的食物量就已达到1700万吨以上，相当于是3000万人1年的食物量，据统计，我国每年浪费的粮食超过有3500万吨，约占中国粮食总产量的6%左右，浪费问题如此严峻，制止浪费粮食的行为刻不容缓。
为了节约粮食，国家大力宣传“厉行节约、反对浪费”的思想，倡导全国人民一道坚决抵制浪费。青创智慧集团在张萌女士的带领下，积极响应节约粮食的号召，积极开展“光盘行动”，呼吁广大青创学员一同制止餐饮中的粮食浪费行为。
青创智慧集团张萌女士在专题微课程中，从粮食安全的角度出发，深入浅出的讲明了“厉行节约、反对浪费”的主题，不能因为我们现在可以轻而易举的得到食物就不加珍惜。如果想要端好饭碗，要在粮食的生产上做“加法”、在抵制粮食浪费上做“减法”。这一比喻引起了广大青创客以及众多青年创业者的强烈共鸣。
在以“养成好习惯”为主题的“光盘行动”视频征集中，青创智慧集团在能够做到着眼小事，从节约一滴水、一度电、一张纸做起的众多征集作品中选出优秀的作品，积极进行宣传。在张萌的带领下，切实将珍惜粮食、拒绝浪费的思想传递给了每一位青创客，并得到积极的响应。
在这次坚决制止餐桌浪费行为的专项活动，青创智慧集团向全体青创客发起倡议，从“舌尖”到“心间”都希望每一位青创客能成为“勤俭节约”的真实践行者和“光盘行动”的自觉示范者，坚决做到拒绝剩餐，坚决杜绝浪费，多项活动都达到了预期的良好效果。
在未来，青创智慧集团不仅会重视自身的发展，还会继续关注粮食浪费问题，持续开展关于制止餐饮浪费粮食行为的专项活动，并以此来呼吁更多的青年创业者加入到共同拒绝粮食浪费的专项行动中来，让大家用实际行动，将国家倡导的“厉行节约、反对浪费”思想传递下去，为全社会的节约事业出上一份力，为全中国的粮食安全多添一份保障。
