女研究生返乡创业 传承花舞茶工艺
来源：未知
时间：2020-09-07 10:43
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女研究生返乡创业 传承花舞茶工艺
福州9月7日电漂浮在热水里的花瓣慢慢下沉，慢慢在水中绽放，慢慢打开，露出花蕊，花舞茶的美就这么展露无遗。近日，记者约访花舞茶工艺二代传承人李阳，亲眼目睹在她的手中，花瓣与茶芽完美结合，能喝又能看，成为一道美妙的风景。
李阳出生于被誉为“中国茶叶之乡”的福建宁德福安市。花舞茶的前身——“工艺花茶”就诞生于福安市，由李阳的阿姨薛彤云研发，曾轰动一时。然而，在2008年之后，由于线下销售渠道匮乏，未能抓住网络经济的新机遇，花舞茶名气渐失。
作为一名福建师范大学在读研究生，李阳带着花舞茶工艺项目在日前举行的第六届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛中亮相，赢得专家评委的好评。她的项目在本届大赛青年红色筑梦之旅赛道获金奖，目前正在准备冲刺第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛。
据李阳介绍，花舞茶需将花瓣与茶芽纯手工缝制而成，摘取一茶3-4叶，并剥离无用的茶叶，留下茶芽与茶杆，制作流程包括理调、干燥、窨制、缝制、定型五大工序及二十多道细分工序，其生产工艺和外形获得了5项国家专利。
采访时，李阳为记者展示花舞茶产品。在泡茶过程中，可以看到茶球在一分钟内完成迷人绽放，花在水中漫舞，好似清水出芙蓉，巧夺天工。
如今，李阳接下了传承的担子，立志要创立中国花舞茶标杆品牌，让花舞茶走出国门。她结合专业知识，聚焦乡村产业脱贫面临的痛点，依托新农村现有的产业基础，返乡创业。
在家族茶企的基础上，李阳顺应“互联网+”新趋势，发挥花舞茶在冲泡过程中能够欣赏花在杯中盛放带来视觉冲击的线上推广优势，创立“一茶生活”品牌，成立了花舞茶实验室。
李阳出生于被誉为“中国茶叶之乡”的福建宁德福安市。花舞茶的前身——“工艺花茶”就诞生于福安市，由李阳的阿姨薛彤云研发，曾轰动一时。然而，在2008年之后，由于线下销售渠道匮乏，未能抓住网络经济的新机遇，花舞茶名气渐失。
作为一名福建师范大学在读研究生，李阳带着花舞茶工艺项目在日前举行的第六届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛中亮相，赢得专家评委的好评。她的项目在本届大赛青年红色筑梦之旅赛道获金奖，目前正在准备冲刺第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛。
采访时，李阳为记者展示花舞茶产品。在泡茶过程中，可以看到茶球在一分钟内完成迷人绽放，花在水中漫舞，好似清水出芙蓉，巧夺天工。
如今，李阳接下了传承的担子，立志要创立中国花舞茶标杆品牌，让花舞茶走出国门。她结合专业知识，聚焦乡村产业脱贫面临的痛点，依托新农村现有的产业基础，返乡创业。
在家族茶企的基础上，李阳顺应“互联网+”新趋势，发挥花舞茶在冲泡过程中能够欣赏花在杯中盛放带来视觉冲击的线上推广优势，创立“一茶生活”品牌，成立了花舞茶实验室。
