陕西花甲制香人“寻草”终南山
陕西花甲制香人“寻草”终南山
图为赵秋实正在处理草药。
“被誉为‘仙都’的终南山是座中草药‘宝库’，咱们制香用的草药大多来源于此，用纯手工方法将草药的精华凝于一支香。”陕西省非物质文明遗产易蛰酵母制香技艺传承人赵秋实表明，“香”不只是门技艺，也是一种文明，透过一支支香能感遭到中华传统文明的魅力。
图为赵秋实正在处理草药。
年过六旬的赵秋实祖上制香已有200多年的历史，幼年的他常跟随奶奶一起到终南山采药，在家里的制香工坊帮助做杂活。耳濡目染下，他对制香产生了浓厚的爱好，对每一种草药的成效也都一目了然。
“草药有必要选用天然的，这些生善于大自然的草药通过时刻沉积和大自然的洗礼将化身为优质的制香质料。”赵秋实说，他每年都会适应时令，在固定时刻去终南山采摘不同的草药。对他而言，感谢大自然、采草药不影响生态环境是永远的“坚守”和一切的条件；穿行羊肠小道，爬上海拔三千多米的高山，是制香过程中的一种“修行”。
“咱们家制香的核心，就是使用酵头加工香料，又通过熏蒸使香料留香时刻更长，滋味更醇和，消除香料的躁性。蒸香用的酵母也并非咱们认知中的用来做馒头的酵母，而是一种草药。”赵秋实称，这种方法是宗族传承的香蒸技法，由他的先祖所创，他也一直在遵从。
制香不只需人力，还需“天时地利”。选择纯天然的质料，依照一定份额将调配好的中草药材晒干、研磨，主香为引，辅香装点，将磨成粉的中草药中参加酵母进行发酵等步骤，制香完成一般需求三个月。
“今年夏天气温偏高，我阅历了第一次失败，也吸取了教训，以后地面温度过高就不能制香了。”赵秋实笑称，花甲之年仍需在实践中不断学习制香的“良法”。
在继承传统的基础上，赵秋实也在不断对传统制香进行改进，比如用其他药材代替已不能采摘的草药，此外也参加了自己对香的理解与感悟，研发出了以主资料命名的香品系列，它们有非常文雅气质的名字，比如“终南质朴”“岁柏悠然”“艾上人家”等。
图为赵秋实正在装香囊。
随着时代的开展，人们的物质追求也越来越高，赵秋实对香品的外观形式做了延展，有了线香、塔香、盘香、香丸、香粉等多种形式。同时对产品品种也做了拓展，香草茶、香牌、肚脐贴等产品不断“上新”。
为了可以将“香文明”传达于年轻集体，赵秋实不只开设了体会工作室邀请人们亲身体会，还使用网络直播等方法传达相关知识，拉近大众与“香文明”的距离。
“青出于蓝而胜于蓝”，赵秋实将制香手工教授于其子赵喆，赵喆颇有天赋，不只遵从古法老配方和制香技艺，还善于立异，推出的一些新品和新包装被当下年轻人“偏心”。
“非遗的传承和开展需求年轻人的参加，他们的未来是无限的，在他们的带动下‘香文明’必然会朝着更好的方向开展。”赵秋实说，很多年轻人都被他的制香技艺所招引，纷纷前来学习，目前他的几十名徒弟在中国多地制香，传承并传达着“香文明”。
“在遵从陈旧技艺的基础上，与时俱进，将传统文明与现代生活相交融。”赵秋实说，他此生致力于制好每一支香，传达好陈旧的“香文明”，让更多人了解并爱上香，爱上传统文明。
