后疫情时代如何推动商业复苏？
在我国处于疫情防控常态化的形势下，商业市场仍然有着各种各样的挑战需要应对。为此，正值今年两会召开在即，身处连锁经营行业的全国人大代表、全国政协委员，针对后疫情时期行业企业遇到的难题献言献策。
5月19日，在中国连锁经营协会组织的“2020连锁业两会代表媒体沟通会”上，全国人大代表、步步高董事长王填，全国人大代表、湖南佳惠百货有限责任公司董事长李小红，全国政协委员、北京吉野家快餐有限公司总裁洪明基就，今年两会各自的建议进行了介绍。
通过梳理上述三位知名零售、餐饮连锁企业老总的建议，记者注意到，即便已经度过了疫情影响最为严重的时期，但当前阶段，国内连锁零售业和连锁餐饮业仍然面临着一定的经营压力和生存挑战。同时，三位企业老总也提出，当前商业企业仍要持续关注、升级疫情的防控举措。而要让企业摆脱经营困境，依托于数字化转型、开展模式创新尝试是重要途径。
疫情影响零售服务业成本提高 呼吁为消费场所降低成本
在“2020连锁业两会代表媒体沟通会”上，全国人大代表、步步高董事长王填表示，今年两会，他的建议主要聚焦在如何实行更加积极的消费政策方面。其中的三个建议是：第一，呼吁将商业地产调控从房地产调控中剥离出来；第二，呼吁取消峰谷电价；第三，希望将“七一建党节”设为法定假日，通过增加假期让消费者有更充裕的消费时间。
王填称，当前中国经济进入后疫情时代，可以看到，国家已经出台并在加快落实各项促消费的政策。但对于不少连锁企业来说，仍然有着一定的成本压力。尤其是在此次疫情过后，连锁企业的成本结构也将有所变化。
具体到他的两会建议中，王填表示，消费首先需要消费环境和消费场所，而如果商业消费场所给到运营商的成本过高，也就是所谓的租金过高，这种高成本最终多少会转移到消费者身上，客观来说会影响到消费体验，甚至抑制消费。
“商业地产是生产资料，住宅地产是生活资料，将生产资料和生活资料放在一起管控是不科学的。”针对呼吁将商业地产调控从房地产调控中剥离出来的建议，王填解释称。
另外，对于呼吁取消“峰谷电价”的建议，王填也表示，很多省份实施“峰谷电价”，使得连锁零售业的电费成本高企。但在他看来，电费分时段定价的方式并不适合商业场所。
在接受记者采访时，王填表示，从目前连锁经营行业的平均水平来看，人力成本和租金成本仍是企业经营的主要成本，两者都占到企业应收到7-8个点。而水电费根据不同业态有所不同，但在如餐饮业、购物中心、超市等业态中也属于占比较高的成本，约在2-3个点。正因如此，王填提出，通过此次两会建言，希望能为消费提供环境的场所在各种交易成本方面有所降低。
