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2020年青岛女性时尚大使故事展播丨迟金艳:巾帼创业领头雁 把花饽饽做成大产业

来源:网络整理 时间:2021-02-19 10:40 浏览量:
她们将传递科学、健康、

·全城寻找女性时尚大使 ”
即日起我们将陆续推出女性时尚大使
包括企业家、机关干部、
她们 来自影视艺术、创意设计、

2020青岛时尚大使迟金艳
现代、时尚的生活理念,

让我们听听她们的时尚故事。

迟金艳大学毕业后从事建筑行业,收入不菲,家庭事业顺风顺水。但是年过四十的迟金艳决定,要通过花饽饽这一家乡舌尖上的美味,以解思乡人的乡愁。从此她便萌生了要把“花饽饽”做成大产业的梦想。多年来,她利用业余时间考取了心理咨询师、营养管理师等资格,并不断研究花饽饽的配方和制作工艺及花样。

时尚消费、文体旅游、

名单揭晓,
2018年她又投资打造了胶东首家以花饽饽为主题的文化博物馆。博物馆占地1000余平方米,珍藏实物368件,有不同时期小麦种植的生产工具、馒头制作工具和资料史料,还有不同风格的面塑作品50余件,花样繁多,蕴涵丰富,美轮美奂,是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的资科。通过实物展示、场景再现、图片文字说明等让当代人重拾尘封的记忆和感情,更好地了解乡村记忆,了解非物质文化遗产。

在花饽饽的制作中,融入更多的时尚元素,通过这种方式,将时尚的理念传播给更多的人。

2020年青岛女性时尚大使故事展播丨迟金艳:巾帼创业领头雁 把花饽饽做成大产业

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2020年青岛女性时尚大使故事展播丨迟金艳:巾帼创业领头雁 把花饽饽做成大产业

时尚消费新业态和新热点,

随着人们对健康和文化的更高要求,迟金艳与专家教授一道研究改进了花饽饽的用料和配方,做了三大创新:原料上,采用劲道的上等面粉,营养师配以山鸡蛋、蜂蜜等特殊原料,确定秘方,颠覆传统口感,扑鼻的麦香咬一口就能“粘”住嘴巴。传统的花饽饽都是用颜料着色,好看不能吃,“喜我我”花饽饽全部采用菠菜、火龙果、紫薯、南瓜、胡萝卜等蔬菜和水果汁做花色,不仅色彩质朴自然,而且营养更加丰富。工艺上,传承纯手工和老手艺,“老面”引子发酵、人工捏做造型和面花、大铁锅蒸制。创意上,迟金燕是一位热爱生活、才思敏捷的女人,她的每一馒头都堪称“艺术品”:“虎虎生威”、“鸳鸯戏水”、“龙凤呈祥”、 “吉祥如意”……每一个馒头有一个动人的名字,而且寓意深刻。喜我我创意团队奇思妙想的程度可以给客人完成“私人定制”:想做什么都可以现场创意设计。喜我我纯手工大花饽饽看着赏心悦目、吃着健康美味,很受市场欢迎,开业之初就出现供不应求的局面。懂经营善管理的迟金艳稳扎稳打,企业实现了快速发展。

2020年青岛女性时尚大使故事展播丨迟金艳:巾帼创业领头雁 把花饽饽做成大产业

青岛市妇联
从2016年开始,通过考察青岛、威海、烟台等地的民间作坊和加工企业,取众家之长,注册了“喜我我”品牌,正式成立了青岛喜我我食品有限公司,迈出了经营的第一步。

“我为城市代言
20名优秀女性上榜!
在胶东一带,无论是逢年过节,还是满月、百岁、婚礼、寿礼等仪式上,各种造型各异、千姿百态、栩栩如生的“大花饽饽”,便会在各家各户飘然而至!寓意五谷丰登、吉祥如意、家业兴旺……既中吃又好看的花饽饽,成为世世代代胶东人的记忆。

2020年青岛女性时尚大使故事展播丨迟金艳:巾帼创业领头雁 把花饽饽做成大产业

今天,让我们一起走近
为时尚城市建设注入女性力量 。
她们 是岛城首批女性时尚大使 ,
文艺骨干、作家、医生、
视频展播
青岛市妇联综合整理

最传统的就是最时尚的。我做的这份产业,既继承了优秀的传统文化,也愿意为推动青岛的时尚发展贡献巾帼力量。

培育时尚体验、
迟金艳时尚语录
迟金艳是莱西花饽饽制作技艺的传承人,她开办了胶东花饽饽文化博物馆、成立了青岛喜我我食品有限公司,注册了“喜我我”面食品牌,把传统的花饽饽面做成了大产业,不仅带动村民发展优质富硒小麦基地600多亩,还安排10多名妇女就业,培训妇女100多人,成为远近闻名的巾帼创业“领头雁”。
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时尚故事展播 ,

等各领域、各行业……
新业态领军人等各类优秀女性代表 。

关注

自己致富不是迟金艳的最终目的。当她看到农村这么多“心灵手巧”的姐妹们,守着花饽饽这个“香馍馍”却不能致富后,便萌生了带领大家共同致富的心愿。如今,迟金艳积极参加了青岛市妇女创业联盟,建起了创业基地,不仅直接安排了十几名妇女就业,还培训面点师带动妇女姐妹创业。同时,成立了花饽饽花样创意研究中心,培训更多的妇女,教会更多的孩子,让花饽饽技艺一代一代传承下去。今年,她的博物馆又被列为公民道德教育基地、乡村技艺特色工作室、新时代文明示范点,成为莱西的一大亮点。

是时尚产业领军人,
原标题:《2020年青岛女性时尚大使故事展播丨迟金艳:巾帼创业领头雁 把花饽饽做成大产业》

精彩的时尚故事展播未完待续,

敬请期待!

2020年青岛女性时尚大使故事展播丨迟金艳:巾帼创业领头雁 把花饽饽做成大产业

金融地产、教育卫生

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