李志刚：农业迎来最佳创业时机

李志刚：农业迎来最佳创业时机


       四年前，我曾谈到，乡镇是中国商业的终点。因为现在中国的农村里，大多是消费能力较弱的老人和小孩，年轻人搬到了镇上或进城务工。

　　农村难以留住年轻人，与原有的农业生产模式经济收益较低有关。

　　到城里打短工，辛苦一点一天就能挣两三百元。而如果种植水稻，假设1亩土地产1000斤，需要持续劳作3、4个月，扣除肥料、种子等成本，不算人工，毛利大概也是两三百元。所以如果种植面积有限，其收益远不如进城务工。

　　根据国家统计局数据，2019年农村适龄劳动力人口数量为3.13亿人，占农村常住人口的比重为56.8%，低于城镇79.5%的水平。劳动力从农业逃离，涌入服务业，我们预计未来中国真正的农业人口最多占比10%。

　　劳动力逃离，使农村土地撂荒现象严重。根据《中国山区耕地撂荒程度及空间分布》，从1990年到2017年，中国自然村减少了132.4万个，占比35%。江西和重庆的撂荒率最高，已分别达到34.03%、32.49%。

　　但同时，农业是国家稳定发展的根基。2月底，农业生产的重要性被再次强调。国家必须保证粮食安全，保证即使发生重大意外，粮食的供应也足够充分。

　　另外，随着生活水平的升高，城市中产阶级群体越来越大，大家对优质、安全、性价比高的农产品的需求日益增加。

　　所以，一面是国家对供给的要求、消费者日益变高的农产品需求，另一面是农村劳动力的流失和土地的闲置。农业供需矛盾倒逼农业必须向规模化发展。

　　农业规模化发展的基础在于土地产权的集体流转。2016年，国家出台政策落实「三权分置」，农户和集体可以把承包权打包，卖给经营大户。

　　那时我们预测，随着土地产权问题的进一步解决和各设施布局的加深，农业将会在2020后迎来最佳创业时期。现在，这个进入农业的时机到来了。

　　随着产权制度改革的明确，社会资本向农村进行投资也是大势所趋。3月初，农业农村部办公厅发布通知，指出要全面推进农村集体产权制度改革试点。更多资本将会围绕农业，发掘农产品上下游关联的投资机会。

　　01、控制上游是农业创业的核心

　　前几年已有创业者和资本开始在农业领域试水。相关创业里最火热的赛道是下游渠道。因为下游的生意更符合多数互联网创业者的基因，各种农产品B2B、生鲜电商等层出不穷。

　　2015年12月，我和黄峥见面时就此展开过讨论。我认为99%生鲜电商会死，因为上游农产品供应难以规模化，利润不高。而他认为供应可以通过小规模点对点完成，小众农户即使只有三五亩地也可以参与供应。

　　4年多过去了，我们都没有错，规模化还未实现的情况下，99%生鲜电商确实举步维艰，拼多多是那活下来的1%。

　　但重复拼多多已无意义，农业创业者应该多将目光投向产业的上游，控制上游是农业创业的核心。

　　消费互联网的聚集效应，使消费者需求可规模化，创业公司有了控制上游生产的契机。当创业公司掌控了上游生产，实现了规模化种植和养殖，是否自建渠道只是个选择问题。单纯的渠道公司及物流等相关服务公司，价值都有限。

　　02、农业规模化给农产品品牌化带来了机会

　　中国上游的农产品大都是农户分散式生产，每家种几十亩，因此农产品更多是地域品牌，比如烟台苹果，赣南脐橙等等，难以产生大型产品品牌。

　　农业要做成大品牌，第一个难点是要有好的产品，并且将其标准化。如果你的产品有的一个一斤，有的一个二两，肯定难以做品牌。必须保证产品的标准在一个小范围内波动。

　　第二个，也是最关键的难点，是必须保证供给的规模化。工业容易做品牌，因为开动工业生产线，直接找到原料，就可以做工业品牌。而农业品牌，比如禇橙，如果最多只有3000亩地的产量，产能跟不上，品牌就难以快速发展。

　　供给稳定才会有大品牌。一个品牌的打造，要花费大量人力物力财力，如果产能不足，那一切就白费了。

　　农产品品牌商，未来会采用自营+加盟的形式，即建自营基地，建立标准化，再让农户加盟，保证供给充足。规模化生产和经营的实现，为农产品品牌的诞生创造了条件。

　　我以前跟网易农业的总裁蒉莺春讨论过，网易已经这样做了。其实新奇士也是这样，供应者分属不同地域不同农场，品牌公司向生产者定制，并对水果的直径大小、酸甜度等进行标准化严格限制，通过筛选的产品都叫新奇士。