内蒙古科左后旗：一头牛“牵”出一条工业链

内蒙古科左后旗：一头牛“牵”出一条工业链 

 

内蒙古通辽市科左后旗素有“黄牛之乡”的美誉。近年来，该旗紧抓内蒙古自治区、通辽市推进肉牛工业开展的利好方针，坚持将肉牛工业作为全旗主导工业来抓，量质并举、速效偏重，引导鼓舞农牧民群众养牛，2021牧业年度，科左后旗牛存栏92.53万头，养牛户5.8万户，占农牧户的72%。特别是在脱贫攻坚工作中，80%以上的贫困户经过养牛脱贫，完成了“赶着黄牛奔小康”。

补短板、延链条，以工业化思维策划肉牛工业开展

科左后旗坚持用工业化思维策划推进肉牛工业开展，在规划育肥、精深加工、进步附加值上下功夫，建造百亿级肉牛全工业链。

开展规划饲养。把规划化、组织化、标准化饲养作为转变肉牛工业开展方法、进步工业综合效益的要害举措，推进肉牛饲养扩群增量。全旗现有家庭草场493家，养牛专业演示合作社83个，人畜分离饲养小区52个，标准化肉牛饲养场10个，大型饲养企业2家。支撑肉牛工业强镇、专业村连片开展，19个苏木镇场中有10个饲养规划超5万头；262个行政村中有44个饲养规划超5000头。

补齐育肥短板。针对规划育肥牛少、架子牛丢失、效益外溢等问题，该旗活跃引导农牧民和企业开展规划育肥。推行“户繁、企育、龙头带动”工业形式，引入龙头企业建造一批标准高、规划大、配套设备齐全的现代化饲养基地，开展专业化育肥，现有专业育肥大型饲养基地5个；经过方针补助、稳定销路等方法，鼓舞嘎查村整村推进规划育肥。2022年，先后有9个嘎查村实施整村推进规划育肥项目；运用项目资金，扶持家庭草场开展规划育肥，2022年方案扶持家庭草场15个。目前，全旗运用直线育肥技能饲养户占比达40%，2022年力争出栏育肥牛18万头。

推进奶业复兴。经过自治区奶业复兴项目，为挤奶户发放每吨30元的饲草料收储补助；旗级整合资金，为奶制品作坊的送奶户发放每斤奶0.50元的饲草料补助。大力扶持奶制品作坊开展。目前，共有传统奶制品作坊257家，年加工牛奶4000余吨。一起，鼓舞龙头企业开展奶业，新牛奶（肉）一体化项目已进口优质奶牛10200头，估计年产鲜奶12.24万吨。

做强精深加工。针对工业链条短、“饲养在内、加工在外”等问题，科左后旗在招商引资过程中，要点引入肉牛精深加工企业。在屠宰加工方面，科尔沁牛业屠宰加工生产线逐渐恢复产能；新牛一期年5万头肉牛屠宰加工项目估计年内开工建造并投入运用；在精深加工方面，活跃培养引入牛副产品综合开发运用项目，蒙宝牛副产品深加工项目已进入试生产阶段；蒙乡情牛羊肉深加工生产线估计10月份投产；百斯特鲜牛皮明胶生产线估计12月份投产。

精服务、强保证，确保肉牛工业可继续开展

为推进肉牛工业可继续开展，科左后旗从良种培养、饲草栽培、科技支撑、资金扶持等多方面下手，树立完善服务保证体系。

强化种源保证。坚持西门塔尔牛改进方向不动摇，坚持牛冷配方法不松动，加速肉牛新品种培养，进步肉牛个别质量，增强工业核心竞争力。2021年起，开展良种母牛系谱登记试点工作，树立良种母牛电子档案。

强化饲草保证。坚持“为养而种，为牧而农”，依托粮改饲、高标准饲草料栽培基地建造等项目，活跃引导农牧户扩展全株青贮玉米、紫花苜蓿等优质饲草料栽培面积。2022年，栽培青贮玉米200万亩，估计收储饲草料80亿公斤以上。

强化科技保证。加强基层改进和防疫队伍建造，健全旗镇村三级服务体系，进步肉牛改进和防疫才能，黄牛冷配率和严重动物疫病防疫密度均完成 100%。2022年，方案在要点镇建造兽医医院两处。

强化资金保证。2021年，驻旗各金融机构共投放养牛借款25.76亿元。2022年1月至5月投放养牛借款13.3亿元，目前借款余额30.4亿元。

下一步，科左后旗将继续扩展育肥规划，以高繁殖、直线育肥和深度育肥技能为主，继续推行肉牛舍饲高效形式化饲养，继续进步育肥牛出栏头数，进步深度育肥占比；要点抓好奶业开展，以开展奶业作为进步饲养效益的突破口，做好宣传引导和方针支撑，进步饲养户挤奶活跃性。一起，在规划化生产上下功夫，进步牛奶转化率；加速推进精深加工，环绕肉牛标准化屠宰、牛副产品精深加工等方面，进一步加大招商引资力度，活跃引入一批龙头企业，推进完成肉牛全身运用；不断强化服务保证，结合开展优化营商环境攻坚年举动，进一步加强肉牛工业管理服务体系建造，推进更多肉牛工业项目落户后旗。